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 Rouleaux de jambon

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AuteurMessage
nico

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Messages : 114
Date d'inscription : 17/05/2008

MessageSujet: Re: Rouleaux de jambon   Jeu 19 Juin - 20:17

ca a l'air bon avant je fesait presque la meme chose sauf que je mettais de la macedoine!!!!
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Melle Clé
Admin
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Messages : 204
Date d'inscription : 13/05/2008
Age : 33
Localisation : Dans ma chambre

MessageSujet: Rouleaux de jambon   Jeu 19 Juin - 19:51

Rouleaux de jambon : au chèvre, fromage blanc et carotte râpée pour apéritif dînatoire...

4 personnes
10 mn
30 mn de réfrigérateur
Facile


Votre marché :

  • 4 tranches de jambon "Le bon Paris Herta"
  • 1 carotte
  • 100 g de gromage de chèvre frais
  • 1 cuillère à soupe de fromage blanc
  • 7 brin de ciboulette
  • Sel et poivre...

Matéreil Spécifique : Râpa à légumes.

- Pelez, lavez et râpez la carotte.
- Mélangez la carotte râpée, le fromage de chèvre frais, la ciboulette ciselée et le fromage blanc. Salez et poivrez.
- Tartinez-en copieusement les tranches de jambon puis roulez-les en serrant. Coupez en 3 tronços. Servez bien frais.

Astuce
: Remplacez la ciboulette par de la menthe ciselée.
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Rouleaux de jambon
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